COURS DE CUISINE EN ANGLAIS, EN FRANÇAIS
A Kyoto
A Tokyo & Kyoto
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Cours de cuisine privatifs ou en groupe, et en ligne.
Pour apprendre À confectionner un bento, visiter le marché alimentaire de Nishiki de Kyoto ou encore savoir préparer des plats d'Izakaya.
Okonomiyaki, morning bento ou sushis.
Tarifs ex :
40000JPY / 1 personne
et jusqu'à 70000JPY pour 8 personnes
Durée : 2h30
Cours en anglais
CONTACT VIA LE
FORMULAIRE :
https://www.cooking-sun.com/contact/
Crédit image :
The singing cooking man..
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"Je suis juste un cuisinier à la maison, ordinaire.
Avec moi vous cuisinerez des plats japonais qui ne sont pas luxueux, mais faits maison.
Vous cuisinerez chez moi dans ma maison, dans le quartier de Shimogamo à Kyoto (juste au-dessus de Demachiyanagi, NDLR).
J'aime partager toutes mes connaissances, non seulement sur la nourriture, mais sur le mode de vie japonais et les Japonais. N'hésitez pas à poser des questions.
Je veux que mes hôtes se sentent le plus près possible du Japon.
Si vous n'avez pas encore décidé quoi faire à Kyoto, venez me voir !
Tarifs :
De 7000JPY à 13000JPY (si Kobe beef inclus)
Durée : 3h00 à 4h00
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Taro san est très drôle, allez jeter un coup d'oeil sur sa chaîne Youtube.
Cours en anglais, à Kyoto
CONTACT par email :
Washoku & Wagashi
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En plein centre de Kyoto (Kawaramachi-Sanjo).
Établie depuis plus de 80 ans depuis 1931, étant l'école de cuisine avec la plus longue histoire à Kyoto, notre école est aimée dans la communauté.
Un large éventail de cours de cuisine maison japonaise et des leçons sur mesure pour rester concentré sur ce qu'on aime vraiment.
La préparation de desserts, la fabrication du pain et même l'arrangement floral Ikebana vous sont prodigués tout en s'amusant dans une petite classe ou grande classe.
Tarifs :
20000JPY jusqu'à 3 pers.
120000JPY de 4 à 20 pers.
+ 6000JPY /pers à partir de 21 pers.
Durée : 2h30-3h00
Cours en anglais, à Kyoto
CONTACT :
Crédit image :
Et son restaurant
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"Ramen Factory est le seul restaurant au monde où vous pouvez faire vos ramen originals à la main et savourez ses délices.
Ramen Factory est liée à "Menbakaichidai", qui est le restaurant Fire Ramen avec plus de 30 ans d'histoire."
Tarifs :
15000 JPY / personne
Durée : 1h30
Cours en anglais, à Kyoto
Situé à 5 minutes à pied de Demachiyanagi station.
Crédit image :
COURS DE CUISINE
EN FRANÇAIS
Dans une ruelle au coeur du quartier de
GION À KYOTO, apprenez à préparer des plats traditionnels
"Il est vraiment très important pour nous de partager notre culture avec vous, nous avons hâte de vous accueillir !"
MOMENTANÉMENT
INDISPONIBLE
La cuisine d’Ai-san c'est LE lieux où passer un bon moment tout en apprenant à préparer de délicieux et authentiques plats japonais.
Vous allez chez Ai-san comme pour rendre visite à des amis locaux de Kyoto où vous découvrirez les joies de la cuisine dans un environnement intime.
Vous serez immergé dans la culture de la cuisine japonaise et apprendrez l'importance des ingrédients de saison et de provenance locale dans cette cuisine traditionnelle.
Tout a été pensé de manière à ce qu'un cours de cuisine chez Ai's Cuisine ne soit pas seulement une «expérience d’un jour», mais un souvenir impérissable pour vous, du Japon.
Après avoir participé à un cours, vous pourrez confectionner vous-même et en toute facilité des plats japonais authentiques, et les ingrédients et leur utilisation n'auront plus de secrets pour vous !
° le plus : les COURS SONT DISPENSES EN FRANCAIS.
Votre professeur
Ai est née en 1984 près de Tokyo. En grandissant elle n'était pas spécialement bonne cuisinière, puis elle a essayé petit à petit, c'était pour elle un hobby, un moyen de se détendre et de se faire plaisir.
Mais un jour, Ai a découvert les recettes de sa grand-mère, décédée alors qu'elle n'avait que 5 ans, et c'est à partir de cette précieuse rencontre qu'elle s'est plongée dans la cuisine.
En 2013, elle s'installe à Paris et crée une entreprise de restauration japonaise. Elle enseigne la cuisine japonaise aux Français et, parmi ses clients figuraient diverses ambassades et galeries, la Grande Maison de la mode et des artistes individuels.
Forte de cette expérience, Ai retourne au Japon en 2018 pour créer son studio de cuisine à Kyoto.
Ai concoctera facilement des recettes pour des participants souffrant d’allergies alimentaires, les les végétariens ou tout autres préférences alimentaires.
Ai parle le français et l'anglais et apprend également l'allemand et le chinois !
