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Koinobori 鯉幟 les carpes au vent
Les koinobori, manches à air, banderoles ou bannières en forme de carpe, décorent le paysage japonais d'avril à début mai.
Koi 鯉, la carpe japonaise
La signification de ce poisson emblématique est multiple : elle représente à la fois la bravoure, la persévérance, le courage et l’amour.
Les biscuits taiyaki たい焼き
Les taiyaki ou « dorade cuite » sont des pâtisseries japonaises fourées en forme de poisson.
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